Barry Callebaut, le plus grand producteur de chocolat au monde, a annoncé mardi qu’il avait nommé Thomas Gaengler à la fonction de directeur des opérations, avec effet au 1er septembre.
Gaengler remplacera Clemens Woehrle dans cette fonction, selon une déclaration de l'entreprise. Il rejoint Barry Callebaut de Mondelez, où il a occupé le poste de directeur général des achats pendant les quatre dernières années, supervisant les opérations d'achat du groupe.
Le groupe suisse de la confiserie a indiqué que M. Gaengler dispose de plus de 30 ans d'expérience de haut niveau dans la gestion de la chaîne d'approvisionnement, des achats et des opérations. Sa nomination fait suite à une période de transition du leadership chez Barry Callebaut, qui opère à l'échelle mondiale et se concentre sur la transformation du cacao et la production de chocolat.
