NEW DELHI — L’offre de sucre en Inde reste suffisante avant la période de pointe pendant les fêtes, a indiqué le président de l’Association des usines sucrières de l’Inde (ISMA) samedi.
Niraj Shirgaokar a déclaré à Reuters que la situation de l'approvisionnement en sucre du pays est « fondamentalement solide », avec des stocks et des approvisitures suffisants pour répondre à la demande pendant la période des festivals à venir. Cette déclaration intervient au milieu des inquiétudes concernant d'éventuelles pénuries pendant les périodes de grande consommation.
Les remarques de Shirgaokar font suite à l’activité récente sur le port de Deendayal à Kandla, où des ouvriers ont été photographiés en train de décharger des cargaisons de sucre le 5 avril 2025. Ce port, l’un des centres logistiques clés de l’ Inde pour les produits agricoles, joue un rôle crucial dans le maintien de la stabilité de la chaîne d’approvisionnement pour les exportations de sucre et la distribution intérieure.
Les garanties du président d'ISMA font suite à une surveillance plus générale de la production et des stocks nationaux, notamment alors que l'Inde se prépare à une hausse de la demande d'octobre à décembre. L'Inde est le deuxième plus grand producteur et exportateur de sucre au monde, et sa consommation nationale augmente régulièrement pendant les festivals, tels que Diwali et autres fêtes régionales.
Bien que les prix mondiaux du sucre aient subi de la volatilité au cours des derniers mois en raison des perturbations liées aux conditions météorologiques dans les régions productrices clés, les commentaires de Shirgaokar montrent la confiance de l'Inde dans sa capacité à maintenir l'offre sans des缺uabbondantes significatives.
