Los futuros del azúcar crudo y blanco en la ICE registraron el jueves sus niveles más altos en más de un año, impulsados por preocupaciones sobre la oferta vinculadas al mal tiempo y a cambios en la dinámica comercial.
Los futuros del azúcar crudo subieron un 0,7 % hasta los 17,68 centavos por libra a las 1308 GMT, tras tocar brevemente los 17,99 centavos por libra durante la sesión, un nivel no visto desde mediados de 2023. Los futuros del azúcar blanco ascendieron un 1,6 % hasta los 550,70 dólares por tonelada, con precios que alcanzaron los 564,40 dólares por tonelada, el máximo desde marzo de 2025.
Los participantes del mercado citaron dos factores principales detrás del repunte. En primer lugar, la aparición de patrones climáticos de El Niño ha generado preocupaciones sobre posibles afectaciones a los rendimientos de la caña de azúcar en regiones productoras clave. En segundo lugar, India, actualmente el segundo mayor productor mundial de azúcar, podría pronto ingresar al mercado de importaciones a medida que los precios domésticos se disparan a máximos históricos.
Las autoridades indias han respondido imponiendo límites de inventario a los consumidores a granel. Las empresas que utilizan más de 10 toneladas métricas de azúcar mensuales ahora están restringidas a no poseer más de un suministro de 15 días, una medida destinada a contener la inflación de precios ante los elevados costos domésticos.
Brasil, el mayor exportador mundial de azúcar, sumó preocupaciones sobre la oferta tras su agencia nacional de cultivos, Conab, proyectó una caída del 2,9 % en la producción de azúcar para la temporada 2026/27, con un pronóstico de producción de 42,9 millones de toneladas. La previsión subraya la presión sobre los suministros mundiales de azúcar, ya que el mal tiempo y las medidas políticas tighten la disponibilidad.
