Yum! Brands (YUM) stellte während der 19. Barclays Annual Global Consumer Conference sein strategisches Fokus auf Taco Bell und KFC in den Mittelpunkt und betonte Wachstumanforderungen sowie operative Veränderungen nach der Verkaufsveräusserung von Pizza Hut. Nach dem Verkauf von Pizza Hut im Jahr 2026 (aufgeteilt zwischen LongRange Capital für internationale Aktivitäten ausserhalb Chinas und Yum China für das Festland-China) richtet das Unternehmen seine Aufmerksamkeit auf Taco Bell und KFC, zwei Marken, auf die es mithilfe von Systemverkaufssteigerungen, Erweiterung der Einheiten und der digitalen Transformation erweitert werden soll. Die Marktkapitalisierung des Unternehmens liegt bei 40,8 Mrd. USD, mit einem trailing P/E-Ratio von 18,81 und einem PEG-Ratio von 0,33, was eine Dividendenrendite von 2,02 % und eine Rendite auf das Eigentum von 28,41 % widerspiegelt. Yum! hat eine 8-jährige Serie an Dividendenanstiegen und einen 23-jährigen fortlaufenden Auszahlungsrekord.
Insbesondere Taco Bell verzeichnete in den ersten und zweiten Quartalen 2026 eine zahlenmässige Wachstumszahl zwischen 10 % und 50% im Vergleich zu den vorherigen Quartalen, wobei der digitale Umsatz inzwischen etwa 50 % der gesamten Einnahmen ausmacht – ein Anstieg von niedrigen einstelligen Werten innerhalb von mehr als einem Jahrzehnt. Der internationale Fussabdruck der Marke ist von etwa 500 bis 600 Geschäften auf rund 1200 bis 1300 Einheiten gewachsen, und der Umsatz pro Geschäft wurde in wichtigen Märkten wie dem Vereinigten Königreich, Spanien und Indien mit zweistelligen Zahlen Wachstum erzielt. Das Management hat sein Umsatzziel für 2030 nach oben angepasst, und verweist auf eine frühere Zahl von 3 Milliarden US-Dollar als potenziell konservativ.
Ein kürzliches Lebensmittelsicherheits-Unfall im Juli 2026, der mit einer Cyclospora-Verunreinigung in Verbindung gebracht wurde, warf Operationelle Herausforderungen auf, doch das Unternehmen konzentriert sich weiterhin auf Menü-Innovationen, einschliesslich eines preiswerten Angebots mit über 10 Artikeln, die unter 3 USD liegen, wie zum Beispiel der Cheesy Wrap (1,19 USD) und der Spicy Potato Taco (1,29 USD). Wertboxen sind ab 3, 5, 7 und 9 USD erhältlich und richten sich an preisbewusste Kunden. Das durchschnittliche Volumen pro Einheit (AUV) von Taco Bell wird bis 2027 auf 3 Millionen USD prognostiziert.
KFC betreibt derzeit 35.000 Restaurants in 150 Märkten, und in ihrem letzten Quartal wurden 660 neue Bruttoeinheiten eröffnet – eine Rate von etwa 220 pro Monat oder einer neuen Filiale alle drei Stunden weltweit. Die Franchisenekonomie variiert je nach Region: Im Nahen Osten, wo das Americana Group ein Partner ist, erreichen die durchschnittlichen Umsätze pro Einheit 1,5 Millionen US-Dollar mit Rücklagen für 2 bis 3 Jahre. In China erzeugen neue Einheiten in der Regel schon in etwa zwei Jahren einen Umschlag. Die USA-Aktivitäten jedoch machen weniger als 5% des operativen Gewinns von Yum aus und kämpfen seit über zwei Jahrzehnten, was zur strategischen Neuausrichtung des Unternehmens beigetragen hat.
Yum! CFO Ranjith Royführte an, dass die Verbraucher mit höheren Einkommen nach wie vor Widerstandsfähig sind, dass sich jedoch die Wachstumsrate in Haushalten mit einem Jahresverdienst unter 100.000 US-Dollar verlangsamt hat. Das Unternehmen wies auch auf die sich ändernden Verbraucherverpreferenzen hin, wobei Tortilla-Chips jetzt in den USA das Nachsehen der Kartoffelchips haben und Salsa und Heisse Sosse Ketchup in der Beliebtheit überlegen. Die langfristigen Aussichten des Unternehmens schliessen eine Steigerung der Systemverkäufe um 7%, eine Nettostimulationszuwächse von 5% und eine Umschichtungssteigerung des Kernoperativgewinns um mehr als 8% ein.
Die Umstrukturierung erfolgt im Jahre 2027, einem Jahr nach dem vollständigen Ausstieg aus der Pizza Hut, und unterstreicht Yums Engagement, die Wachstumsmöglichkeiten von Taco Bell und KFC zu beschleunigen, während die Marke vom vielfältigen Portfolio an Fast Food zu einem fokussiertem, hochwuchsorientiertem Modell übergeht.
