Eine Studie, die am Donnerstag in der Wiley-Zeitschrift Sustainable Development veröffentlicht wurde, stellt die langjährige Annahme in Frage, dass Robusta-Kaffeebohnen gegenüber anderen Kaffeesorten resilienter gegen den Klimawandel sind. Die Forschung, die von Aaron Davis, Senior Research Leader of Crops and Global Change an den Royal Botanic Gardens, Kew, geleitet wird, bezeichnet die Annahme über die überlegene Klimaresistenz von Robusta als einen "Internet-Mythos", der vor etwa einem Jahrzehnt Verbreitung fand.
In ihrer Studie kritisieren die Autorinnen und Autoren frühere Studien aufgrund methodischer Mängel, unter anderem im Umgang mit bewässerten Anbauflächen als ideale Wuchsbedingungen und der Ignoranz der Vulnerabilität von "robusta" gegenüber Dürreperioden. Laut den Autorinnen und Autoren haben diese Fehler zu einer Überbewertung der Anpassungsfähigkeit des Kaffees an steigende Temperaturen und unregelmässige Wetterbedingungen geführt. "Robusta"-Kaffee umfasst derzeit Dutzende Millionen Säcke, die jährlich auf internationalen Märkten angeboten werden, wobei Vietnam und Brasilien die meisten der weltweit angebauten "robusta"-Kaffees erzeugen.
Die Studie kommt zu dem Schluss, dass frühere Bewertungen der klimatischen Widerstandsfähigkeit der Robusta mässig zu betrachten sind und drängt auf eine Neubewertung ihrer Rolle in den klimarelevanten Anpassungsstrategien der Kaffebranche. Die Ergebnisse kommen zu einer Zeit, in der die weltweite Nachfrage nach Robusta weiter zunimmt, angetrieben durch deren Verwendung in Instant-Kaffee und Mischungen. Anfang dieses Monats betonte ein vietnamesischer Kaffeeverantwortlicher, dass die Anpassung an den Klimawandel zu einer sofortigen Priorität für die Sicherung der Produktionsniveaus geworden ist und nicht länger ein langfristiger Aspekt darstellt.
Die Veröffentlichung der Studie unterstreicht die Notwendigkeit eines strengeren wissenschaftlichen Studiums bei der Bewertung der Widerstandsfähigkeit der Landwirtschaft im Zuge des sich beschleunigenden Klimawandels. Medieninstitutionen, Landwirte und Forscher haben die Hitzeresistenz von robusta häufig als eine Schlüssellösung für die Klimaberausforderungen der Kaffeebranche bezeichnet, doch die neuen Erkenntnisse lassen vermuten, dass solche Behauptungen vorzeitig sind.
