Die Analysten von Gordon Haskett haben die Prognosen für das Jahr 2026 für 22 Restaurantunternehmen revidiert, wobei 12 Unternehmen nach den Ergebnissen des zweiten Quartals entweder die Prognosen behalten oder erhöht haben. Für neun Unternehmen wurden Aufwärtskorrekturen vorgenommen, während drei Unternehmen unverändert blieben, im Vergleich zu 10 Unternehmen, die Senkungen hinnehmen mussten.
Die signifikantesten Verbesserungen wurden bei The Cheesecake Factory, Bloomin‘ Brands, BJ’s Restaurants und Starbucks angewendet, die Überschätzungen bei Umsatz, Gewinnen je Aktie, Ebitda und Umsatz erlebten. Im Gegensatz dazu standen Papa John’s, Wendy’s, Jack in the Box, Portillo’s, Wingstop und Yum! Brands unter einem breiten Verringerungsdruck.
Im vergangenen Zeitraum von 12 Monaten, der am 24. August 2026 endete, verzeichnete der Restaurantsektor einen durchschnittlichen Aktienkursanstieg von 6%, der hinter dem 18%igen Anstieg des S&P 500 zurückstand. Innerhalb der Gruppe outperteilten die Aktien für Casual Dining, während die Segmente für Fast Casual und Pizza hinterherhielten. Die Nachrechnungen des Umsatzes in den Filialen zeigten die stärkste Korrelation mit den Aktienkursbewegungen, mit einem durchschnittlichen Korrelationskoeffizienten von 0,67 für die jeweils kombinierten Metriken und 0,68 für den Umsatz in den Filialen allein.
Gordon Haskett nannte Dutch Bros, Domino's Pizza und Wingstop als unterbewertete Unternehmen auf der Grundlage der Abweichung zwischen den Schätzungstrends und der Performance des Aktienkurses. Der Datenbestand der Firma umfasste 22 Restaurantsunternehmen, von denen 14 im vergangenen Jahr Abschläge gegenübersehen mussten. Die größten Downgrades im Zeitraum von 12 Monaten wurden bei Papa John's, Portillo's, Jack in the Box, Wendy's und Fireworks verhängt.
