Les contrats à terme sur le maïs et le blé ont atteint des niveaux record mercredi, alors que des conditions météorologiques défavorables et des perturbations logistiques ont restreint les approvisionnements en céréales au niveau mondial.
Les futures sur le maïs sur la bourse de Chicago ont progressé de 0,8 % à 5,27-3/4 dollar le bushel à 1130 GMT, après avoir atteint 5,30 dollar, leur niveau le plus élevé depuis juillet 2023. Ces gains font suite à une forte révision à la baisse des conditions de la culture au niveau des Etats-Unis, rapportée par le Département américain de l'Agriculture lundi, qui a chuté plus que ce que les analystes s'attendaient. Une récente visite des champs du Midwest a consolidé les attentes quant à la faible collecte de maïs aux Etats-Unis, comparée aux prévisions du USDA.
Les futures sur le blé ont augmenté de 1,5 %, atteignant 713,50 dollars le baril, soit 7,18 dollars pendant la séance, ce qui constitue le plus fort niveau depuis mai 2024. Cette ampleur s'est ajoutée aux gains observés lundi, lorsque le prix a atteint son plus haut niveau en deux ans, alors que les traders jugaient les conditions de pénurie dans un contexte de faible chargement de céréales dans la mer Noire. Les livraisons depuis les ports russes et ukrainiens sont pratiquement arrêtées depuis plusieurs semaines en raison des attaques croissantes dans les ports, ce qui perturbe le flux de maïs ukrainien et de blé russe.
Les analystes d'Argus ont noté que les conditions de récolte et les perspectives de rendement défaillantes aux États-Unis étaient les principaux moteurs du rallye du maïs, bien que d'éventuelles baisses de l'offre pourraient émerger de l'Argentine, où la Bourse brassicole de Buenos Aires prévoit que l'El Niño apportera de l'humidité aux principales régions de culture. Cependant, les coûts d'investissement plus élevés et les pressions des ravageurs pourraient limiter l'ascension pour les agriculteurs argentins. Les prix du soja sont restés stables, car les gains du maïs ont neutralisé les baisses du soja-truie liées à la baisse des prix du pétrole brut.
