Baird a initié la couverture de Jersey Mike’s Subs en lui attribuant une récompense «Outperform» et un objectif de cours de 27 $, en citant la solvabilité unitaire et le potentiel de croissance forts de la chaîne de sandwichs. Le titre est actuellement coté à un multiple de la valeur d'entreprise par EBITDA de 31, ce qui est supérieur à la moyenne observée chez ses pairs très hautement franchisés, selon le cabinet.
Jersey Mike’s a déclaré un taux de marge brute de 66 % au cours des douze mois précédents, ce qui reflète son modèle opérationnel efficace. L'évaluation de Baird implique une hausse de 26 % par rapport au cours actuel de l'action, sur la base de son objectif, bien qu'elle souligne que la société soit vendue à un prix supérieur à celui des franchises comparables.
D'autres analystes ont également commencé à suivre cette entreprise au cours des dernières semaines. RBC Capital a attribué une évaluation « Outperform » avec un objectif de cours de 28 USD, tandis qu'UBS a initié une évaluation « Buy » et prévoit une croissance d'environ 10 % du chiffre d'affaires annuel au cours des trois prochaines années, ainsi qu'un taux de croissance annuel de l'EBITDA de 14 %. Stifel et Jefferies ont tous les deux attribué une évaluation « Buy », avec des prix cibles de 27 et 29 USD, respectivement.
Stifel a mis en avant les 301 millions de dollars recueillis lors de l'introduction en bourse de Jersey Mike, qui ont été principalement utilisés pour réduire la dette. Bernstein, qui avait initié une note de « Market Perform » et un objectif de 26 dollars, a souligné la croissance constante des ventes comparables de l'entreprise et sa forte conversion de flux de trésorerie. La chaîne exploite plus de 2 800 unités au niveau national et a annoncé son potentiel d'extension à plus de 7 500 emplacements, selon Jefferies.
Les actions de Jersey Mike’s ont connu une hausse depuis sa première entrée en bourse, les analystes estimant que son modèle d’affaires résilient et la croissance portée par les franchisés constituent les principaux points de différenciation dans le secteur très concurrentiel des restaurants de service rapide.












