Les baisses de prix mises en place par les principaux fabricants de nourriture en boîte américains n'ont pas conduit à une augmentation des volumes de ventes, selon une analyse de Bank of America.
Selon le rapport de la banque, qui cite des données d'IRI et Nielsen, les producteurs ont réduit leurs prix de 10 % en moyenne au cours de l'année écoulée en réponse à l'inflation élevée et à la demande de consommateurs affaiblie. Malgré ces baisses, les ventes unitaires sont restées stables ou ont baissé dans la plupart des catégories, suggérant que les consommateurs donnent la priorité aux produits essentiels ou optent pour des alternatives moins chères plutôt que d'augmenter leur consommation.
Les analystes de BofA ont noté que la stratégie visait peut-être à contrebalancer les pertes de volume liées aux prix plus élevés, mais n'a pas encore stimulé la demande. Le rapport met en évidence que les produits de base tels que les céréales, les collations et les boissons ont connu une croissance minimale des volumes, même si les baisses de prix ont été mises en place dans les canaux de vente.
Ces constats soulignent les défis plus larges du secteur, où les entreprises ont eu du mal à équilibrer leur pouvoir de fixation des prix avec la récupération des volumes en raison de l'incertitude économique persistante. Les investisseurs ont étroitement surveillé ces tendances, car des volumes faibles soutenus pourraient mettre la pression sur les marges et la rentabilité de l'industrie de la nourriture en boîte.
