Aramark (NYSE : ARMK) a étendu ses partenariats en matière de services alimentaires et d'hébergement aux universités d'État de Floride et du Texas avant la saison NCAA 2026. Les accords portent sur 13 sites de compétitions et les installations de restauration destinées aux étudiants-athlètes à l'université d'État de Floride, tandis que Texas State bénéficiera de mises à jour au stade University Federal Credit Union et au centre des évènements universitaires.
À l'Université de Floride, qui participe à la Conference of Atlantic Coast (ACC), Aramark gérera les activités culinaires dans tous les sites liés aux activités athlétiques. L'université a accueilli près de 900 000 fans lors de ses événements à domicile l'année précédente, ce qui souligne l'importance de ce partenariat. Michael Alford, Vice-président et Directeur des Sports de l'Université de Floride, a déclaré que cette collaboration permettrait d'assurer une expérience culinaire et d'accueil de grande qualité dans toutes les installations.
Texas State, membre de la Pac-12 Conference, mise en œuvre de nouveaux concepts de concessions et des solutions appelant à l'utilisation de la technologie, y compris des lieux Scan-and-Go dans son stade et son centre d'événements. Le partenariat constitue également un programme de nutrition performante Eat to Excel, développé par des diététistes enregistrés pour proposer des repas sur mesure, un enseignement nutritionnel et un accès à un diététiste sportif pour les athlètes-étudiants.
Jeremy Stolfa, directeur adjoint aux infrastructures et aux opérations du Texas State, a déclaré que l'accord permettrait d'« améliorer tous les aspects de l'expérience qu'offre la marque des Bobcats ». Aramark sert actuellement environ 300 universités et collèges dans tout le pays et entretenit des partenariats avec 47 services athlétiques de la NCAA, dans plus de 20 conférences, notamment l'ACC, la Pac-12, la SEC, la Big Ten et la Big 12.
