El presidente Donald Trump firmó el miércoles un decreto que autoriza un aumento temporal de las importaciones a tarifas reducidas de desvies de carne de vaca magra para abordar lo que la Casa Blanca describió como precios razonablemente altos de la carne de vaca estadounidense.
La orden, que entró en vigencia el 1 de septiembre, permite la importación de 300.000 toneladas métricas de restas de carne magra a una tasa arancelaria reducida durante 90 días. El boletín informativo de la Casa Blanca que acompaña a la proclamación alienta a los importadores a vender el producto con un descuento del 25 % para ayudar a controlar los precios minoristas de la carne, que han trepado a niveles récords durante este año, en medio de las menguantes existencias del ganado nacional.
El suministro de ganado ha caído a un nivel mínimo de 75 años debido a una prolongada sequía y a los incendios forestales, según la administración. La proclamación se limita a las curtidas destinadas a mezclarse con la carne de vaca de Estados Unidos para producir carne molida, eximiendo a otros productos de carne de vaca de la medida.
Este movimiento provocó la oposición inmediata de los grupos agrícolas y ganaderos de Estados Unidos. La Federación Americana de Granjas envió una carta a Trump en la que advirtió de que la tasa arancelaria más baja «perjudicaría a los ganaderos estadounidenses», una crítica similar a la formulada cuando la administración amplió las importaciones con tasa arancelaria reducida de la carne de vacuno argentina en febrero.
Las presiones adicionales sobre el lado de la oferta de los precios de la carne de res proceden de las restricciones a las importaciones de ganado que la administración de Trump impuso a México para combatir la propagación del gusano de la Nueva Tierra. Los Estados Unidos comenzaron a reabrir progresivamente algunos puertos del ganado en la frontera sur la misma semana en que se firmó el decreto.
